Разработка программы туристского путешествия в Великом Новгороде

Курсовая работа

Разработка программы туристского путешествия в
Великом Новгороде
Содержание

Введение
Раздел 1 Формирование базы данных туристских путешествий в Великом Новгороде
1.1. Историко-географическое описание региона
1.2. Туристское путешествие, обусловленное целью поездки
1.3. Туристское путешествие, обусловленное потребительскими возможностями туристов
1.4. Туристское путешествие, обусловленное транспортной доступностью региона
1.5. Активные и пассивные развлечения в регионе
Вывод

Раздел 2 Анализ рынка туристских путешествий в Великом Новгороде
2.1. Обзор туристских фирм региона
2.2. Характеристика туристских путешествий, предлагаемых туристскими фирмами региона
Вывод

Раздел 3 Программа нового туристского путешествия в Великом Новгороде
3.1. Выбор и обоснование нового туристского путешествия
3.2. Маршрут нового туристского путешествия и планирование программы путешествия (этап №1)
3.3. Договорной план с поставщиком услуг
3.4. Программа тура (этап 1)
3.5.Технологическая документация тура
Вывод

Раздел 4 Кадровое обеспечение и калькуляция тура
4.1. Кадровое обеспечение тура
4.2. Расчет стоимости тура для потребителя
Вывод

Заключение
Список литературы
Приложения
· Карта-схема с указанием элементов базы данных туристских путешествий
· Рекламные проспекты, буклеты, прайс-листы, предложения туристских фирм Великого Новгорода
· Иллюстрации
Разработка программы туристского путешествия в
Великом Новгороде
Введение
Новгород справедливо называют городом-музеем Древней Руси. Здесь, как ни в одном другом из русских городов, сохранилось много замечательных памятников зодчества и монументальной живописи Х1 — ХV11 веков.
Сотни книг и тысячи специальных статей посвящены истории города и его художественным достопримечательностям. Над изучением, раскрытием и реставрацией древних памятников Новгорода неустанно работают российские историки, археологи, архитекторы-реставраторы, искусствоведы. Их усилия увенчались интересными находками и открытиями. Под мощными пластами земли, отложившимися в течении более чем тысячелетней истории города, были обнаружены древние узкие улицы Новгорода с мостовыми, остатки деревянных жилых и хозяйственных построек. В культурных слоях древнего города найдены многочисленные грамоты, написанные на бересте. Весь этот материал имеет огромное значение для изучения политического строя, социально-экономических отношений культуры Древней Руси.
Только в Новгороде сохранилось такое множество примеров монументальной живописи периода раннего крестьянства на Руси.
На территории области находится 4,8 тысяч памятников истории культуры, из них 1903 — на учете государства. Всемирное значение некоторых подтверждено актами ЮНЕСКО. Многие города и деревни области являлись старинными центрами кустарных промыслов Боровичи — деревообрабатывающего, гончарного и кожевенного, Валдай славился изготовлением колокольчиков, Утгорош — производством деревянной игрушки, Старое Рахино и Крестцы — центры вышивального промысла — крестецкой белой сорочки.
С Новгородской землей тесно связаны имена выдающихся писателей и поэтов — Г.Р.Державин, Н.А.Некрасов, Ф.М.Достоевский, композиторов — С.В.Рахманинов, знаменитого полководца А.В.Суворова, известного путешественника Н.Н.Миклухо-Маклая.
Раздел 1 Формирование базы туристских путешествий Великого Новгорода
1.1. Историко-географическое описание региона
Новгородская область — один из крупнейших промышленных районов Нечерноземья. Она раскинулась более чем на 55 тысяч квадратных километров на северо-западе европейской части нашей страны, там, где в озеро Ильмень впадают реки Шелонь, Мста, Ловать, Пола и Полисть, а вытекает Волхов. Изумрудными коврами трав выстлана Приильменская низменность. Мачтовые сосны, тенистые ельники, светлые березовые рощи, растущие по отрогам Валдайской возвышенности, прячут множество глубоких озерных впадин с кристально чистой водой. На десятки километров тянутся болота с огромными запасами торфа. Выходят на поверхность мощные залежи известняков, огнеупорные глины, есть в недрах бурый уголь и алюминиевые руды, кварцевые пески и красящие материалы. Более 150 лет действует на целебных материальных водах знаменитый Старорусский курорт.
Густая голубая сеть на географической карте области — это более 400 рек и речек, около 1000 озер. Преобладающий цвет на карте — зеленый половина территории покрыта лесами. В области несколько заповедников, много уникальных памятников природы.
«… История Новгорода, — отмечал академик Б.А.Рыбаков, — это, во-первых, история одного из крупнейших городов средневековой Европы, а, во-вторых, история необозримой страны, раскинувшейся от Балтики до Ледовитого океана и Урала…» Более пяти тысяч лет назад пришли люди на берега Волхова, Мсты и других рек Приильменья. Их поселения открыты во многих районах. Многочисленные находки орудий труда и предметов быта переданы Эрмитажу и Новгородскому музею-заповеднику. Уже в VIII веке ильменские славяне вели пашенное земледелие и скотоводство, занимались ремеслами, а с возникновением в конце 1Х века водного пути из «из варяг в греки» — торговлей.
Впервые упомянутый в летописи в 859 году, Новгород стал колыбелью русской государственности и культуры. На протяжении веков Новгород был надежным щитом Руси на северо-западе. Разгромив под водительством князя Александра Невского шведских и немецких рыцарей, новгородцы предстали перед монголо-татарами значительной силой и избежали разорительного нашествия. Не прервалось летописание, донесшее до нас живое слово предков, а о том, насколько широко была распространена грамотность, говорят берестяные грамоты.
Исторически обусловленным событием было присоединение Новгорода к Москве. В составе Московского княжества город продолжал развиваться, и только шведская интервенция привела Новгород к упадку. Петр 1 позаботился об укреплении города, но рост Петербурга, выход России к Балтике подорвали его экономическое значение. К началу Х1Х века Новгородская губерния была отсталой аграрной провинцией. Однако за первым поездом, прошедшим по железной дороге Петербург — Москва, на Новгородскую землю хлынул капитал российских и зарубежных толстосумов, стали расти фабрики по производству огнеупоров, бумаги, спичек, фарфоровых и стеклянных изделий.
История Новгородской земли — это история непримиримой классовой борьбы. Не было «народоправства» в вечевой республике. С середины Х11 до XV века в Новгороде было более 80 восстаний. Крестьянские волнения прокатились полгубернии в 1780 — 1783 годах, а летом 1831 года произошло восстание военных поселян.
Во время Великой Отечественной войны суровые дни пережила древняя земля. Фашистские захватчики оставили в развалинах Новгород, Старую Руссу, Холм, Чудово и другие города, были сожжены и уничтожены сотни деревень. За свою многовековую историю Новгородская земля знала такого опустошительного разорения. 5 июля 1944 года была образована Новгородская область. Новгород был включен в число пятнадцати древнерусских городов, подлежащих восстановлению в первую очередь.
Сегодня Новгородская область, расположенная в северо-западной части России, имеет уникальное транспортно-географическое положение. Через ее территорию проходят основные автомобильные, железнодорожные, воздушные и водные транспортные магистрали, связывающие Санкт-Петербург и Москву. Тем самым практически обеспечены все способы перемещения людей и товаров.
Расстояние до Санкт-Петербурга по автомобильной дороге составляет 190 км, до Москвы — 600.
Город располагается в устье реки Волхов, который вытекает из озера Ильмень. Население города составляет 240 тыс. человек, области 750 тысяч. Область удалена от “горячих точек” и имеет однородный состав населения (96,3;% русские), что гарантирует отсутствие национальныхпроблем и этнических конфликтов. Горожане составляют 71% всего населения.

1.2. Туристское путешествие, обусловленное целью поездки(см.таблицу 1.2.1)

Таблица 1.2.1
Наименование тураТуристские ресурсы и объекты индустрии туризмаКраткая характеристика1.Познавательный тур-Новгородский кремль -Памятник 1000-ю России -Софийский собор -Грановитая палата -Новгородский музей -Музей деревянного зодчества «Вятославлици»Обзорная экскурсия по Новгороду2.Профессионально-деловой турГостиницы -«Береста Палас»**** -«Волхов»*** -«Интурист»*** -Студенческая ул., 3 -Фроловская ул.,24 -Ул. Великая, 163.Оздоровительный тур-Дом отдыха «Валдай» -Санаторно-курортный комплекс «Старая Русса»-Медицинский центр управления делами Президента РФ -С лечебными грязями и минеральными водами4.Поломнический тур-Софийский собор(1045 — 1052 г.) -Собор Рождества Богородицы в Антониевом монастыре (1117г.) -Георгиевский собор(1110г.) -Церковь Спаса Преображения на Ковалеве(1345г.) -Церковь Федора Стратилата на Ручью(1360 — 1361г.) -Церковь Спаса Преображения на Ильине(1374г.) -Церковь Петра и Павла в Кожевниках(1406г.), и т.д. 5 действующих монастырей -Юрьев -Валдайский Иверский Богородицкий -Спасо-Преображенский Варлаамо-Хутынский -Перынский Рождество-Богоридицкий -ставропикиальный Николо-Вяжищский В настоящее время Новгородская епархия имеет в своем составе 5 благочиний. Общее количество храмов в них по данным на 01.01.1997г. — 77. Богослужения в Новгороде совершаются в 5 храмах, самый древний из которых Софийский собор -Мужской -Мужской -женский -женский -женский 5.Развлекательный тур-киноцентр -боулинг, бильярд, пэйнтбол, дайвинг -сауна, русская баня, бассейн -ночные клубы «Феникс», «777», «Атлантик» -дискотеки «Диалог», «Альянс» и т.д. -Прогулка на катере по озеру Ильмень, на теплоходах и яхтах по реке Волхов до озера Ильмень — музыкальное сопровождение мероприятий -показ мод -выезды на охоту, рыбалку, пикник Развлекательные мероприятия могут включаться по желанию клиента в дополнительные мероприятия в основном туре за договорную цену — оркестр народный инструментов, русский фольклор, выступление цыган, русский романс и т.д.6.Экологический-Заповедник деревянного зодчества «Вятославлицы»7.Детский-Новгород — Ярославо Дворище с посещением выставки, Кремль, Юрьев монастырь, заповедник деревянного зодчества, Вятославлицы, Софийский собор, Грановитая палата -Старая Русса — музей Ф.М.Достоевского и два женских монастыря 1Х-Х11вв. -Сауна, бассейнПроживание в пансионате в 2 — 3-х местных номерах с удобствами. Питание трехразовое, на этажах холлы с телевизорами. Экскурсионная программа совмещается с творческими делами — игры, конкурсы, вечера.
1.3 Туристское путешествие, обусловленное потребительскими возможностями туристов

Новгородцы с древнейших времен славятся своим гостеприимством. Они всегда встречали гостей весьма радушно. Существовала прямая зависимость — чем больше гостей, тем сильнее город становился экономически, тем более он был независим.
Со временем новгородцы разрешили гостям строить на территории города своеобразные гостиницы, именуемые «дворами». Существовали Немецкий двор, Шведский двор, Тверской двор. Символично, что на месте, где находился Готский двор, теперь стоит гостиница «Россия». В этих дворах-гостиницах существовала жесткая дисциплина и местному жителю на их территорию попасть было практически невозможно — ни в дневное, ни, тем более, в ночное время.
В истории Новгорода есть случая, когда гостиницы строили для одного человека или одной семьи. Характерным примером гостиницы для одного человека является Екатерининский путевой дворец, построенный в 1771 году для императрицы Екатерины 11, много путешествовавшей по России. Дворец сохранился до нашего времени.
Примером гостиницы семейного типа может служитьт существовавшая в свое время в престижном дворянском районе, в доме Баранова, «царская квартира». Дом этот стоял на территории нынешнего кремлевского парка. Квартира предназначалась для проживания в Новгороде членов царской семьи.
В Великий Новгород, обладающий уникальными памятниками русской культуры, начиная с Х1 века, приезжают туристы со всего мира. К их услугам гостиницы города, в которых предусмотрены все удобства, позволяющие гостям чувствовать себя комфортно.

Таблица 1.3.1. Объекты размещения
Тип тураОбъект размещенияКраткая характеристика1. Групповой-массовыйГОСТИНИЦЫ -«Интурист» -«Круиз» -«Россия» -«Акрон» -«Роза Ветров» -«Новгородская» -«Волхов» -Ул. Великая, 16 -Прусская ул.,11 -Наб. Александра Невского,19/1 -Фроловская ул.,24 -Ул. Ново-Лучанская, 27 -Десятинная ул., 6А -Фроловская ул.,242.Социальный-Дом отдыха «Валдай» -Санаторно -курортный комплекс «Старая Русса»-медицинский Центр Управления Делами Президента РФ -лечение с минеральными водами и лечебными грязями3..Эксклюзивный — групповой и эксклюзивный индивидуальный-«Береста Палас»**** -«Волхов»***-отель международного класса, входит в американскую гостинничную цепь «Best Western» и американскую туристскую ассоциацию ASTA. Специализируется на приеме иностранных и российских туристов. Номера — ванна/туалет, цветной телевизор, радиобудильник и мини-бар. В гостинице — ресторан, лобби-бар, магазины, косметический салон, стоматологический кабинет, бассейн, сауна, массажное помещение, солярий, бассейн, пивной ресторан, казино, конференц-зал многоцелевого использования. При гостинице имеются теннисный корт и стоянка для автомобилей. Организован сервис для инвалидов. — Расположена в исторической части города рядом с Кремлем. В номерах — ванна/туалет, телевизор, телефон. В гостинице имеется ресторан и бар. В гостинице можно останавливаться с животными. Имеется стоянка для автомобилей.
Таблица 1.3.2. Объекты питания
Славен Великий Новгород хлебосольством!
Любят новгородцы гостей и с родимой земли и заморских…
Гость на порог, а калачи уже в печи…
Гость за стол, а тут…
Ест гость — да нахваливает!
Тип тураОбъект питанияКраткая характеристика1.Полновесные-«Детинец» -«Садко» -«Альянс» -«Атлантик» -«Державный» -«Вояж» -«Каури» -Самый популярный в городе ресторан, располагающийся в Покровской башне новгородского Кремля. Отличная русская кухня, атмосфера средневекового замка, музыка новгородских композиторов. -ресторан с живой музыкой и традиционной русской кухней при разнообразии европейских блюд -кафе с европейской и русской кухней, живая музыка, бильярдный зал -кафе расположенное в Западном районе города, работающее всю ночь. Прекрасная кухня и живая музыка на любой вкус -кафе в интерьере которого использована древнерусская новгородская тематика, традиционная русская кухня и английский эль -единственное в городе кафе, расположенное в старинном здании ХVII века на территории Ярослава дворища. Уютный небольшой зал, прекрасная кухня с эксклюзивными блюдами -кафе на Небольшой Московской улице рядом с архитектурными памятниками Ярослава дворища, в старинном доме- бывшей гостинице Соловьевых. Продолжение традиций «русского трактира», гибкая система цен. Работа с тургруппами по заявкам. 2.Специализированные-«Баскин Роббинс» -«Золотой ковш» -«Невод» -«На Сенной» -«Феникс» -семейное кафе-мороженное — десерты из мороженного, итальянский кофе, чай, соки, шампанское -единственный в городе пивной ресторан. Большой выбор различных сортов пива от производителя — новгородского пивного завода, закуски к пиву на любой вкус, прекрасная кухня. -кафе с уютным залом и маленьким прудом с золотыми рыбками, живая музыка, блюда из рыбы, добываемой в реках и озерах Новгородской области. -небольшое кафе в центре города с хорошей кухней, эксклюзивные блюда из старинных кулинарных книг, большой выбор лучших коньяков и вин мира по очень разумным ценам. Эротическое меню. -ресторан расположен в казино-клубе — империи игры, азарта и удовольствия. Отличная кухня, удобная автостоянка 3.Прочие-Кафе «День и ночь» -Летнее кафе «Пятый попугай» -Телекафе «Славия»-На «перекрестке всех дорог» в здании железнодорожного вокзала. Быстрое обслуживание, лучший в городе шашлык -На живописном берегу Волхова, свежий воздух, большая карта вин, лучшие мировые сорта пива, знаменитые новгородские настойки, вместительная автостоянка. -Расположено в здании ГТРК «Славия», в кафе выступают лучшие музыкальные коллективы города, прекрасная кухня

1.4 Туристские путешествия, обусловленные транспортной доступностью (см. таблицу 1.3.1)

Великий Новгород находится на северо-западе России и расположен на расстоянии 520 км от Москвы и 180 км от Санкт-Петербурга.
В древности Новгород находился на важнейшем торговом перекрестке Восточной Европы. Волхов был составной частью великого водного пути «из варяг в греки»,то есть из стран Скандинавии в Византию. Одновременно по Волхову шел путь из государств Востока в страны Балтийского побережья.
Путь до Новгорода занимал тогда у путешественников очень много времени. Сухопутным путем летом и по замерзшим руслам рек зимой.
В истории древнего города лишь однажды путешественник преодолел огромное расстояние за рекордно короткий срок. По легенде Антоний Римлянин доплыл на камне от берегов Италии до городских стен за двое суток. Плавание закончилось «…в третью стражу суток»
На самом деле путь до Новгорода, что по воде, что по зимнику, был очень труден и опасен. Шторм и пираты на море, распутица и разбойники на суше, удлиняли дорогу.
С развитием технического прогресса путь постепенно сокращался, хотя оставался все еще долгим. С изобретением паровоза и постройкой прямой железнодорожной ветки Петербург — Москва, Новгород остался в стороне от основных транспортных магистралей.
Таблица 1.4.1. Транспорт
Виды транспортаОбъектыКраткая характеристика1.ВоздушныйАэропортРегулярные рейсы в настоящее время не осуществляются. Обеспечивается взлет — посадка и обслуживание отдельных летательных аппаратов массой до 30 тонн. Телефон справочного аэропорта (816 22)74242. Касса продажи авиабилетов — Октябрьская ул.,262.Сухопутный-поезда -автобус-на/из Санкт-Петербург, Москву — ежедневно, Мурманск — Пн., Пт., Минск — Вт., Пт. Касса предварительной продажи билетов — Проспект Карла Маркса.9 (телефон (816 2) 827 222222. -На Санкт Петербург и Москву ежедневные рейсы. Также осуществляются каждодневные рейсы в города новгородской области — Чудово, Старая Русса, Малая Вишера, Боровичи и тд 3.ВодныйКатера, теплоходы, яхтыИспользуются лишь как средства развлечения и отдыха туристов по реке Волхов. Раньше по Реке до станции Волхово из Новгорода регулярно ходил теплоход «Заря», который развозил жителей и отдыхающих деревень вдоль реки
1.5 Активные и пассивные развлечения в регионе

ВидыОбъектыКраткая характеристика1.АктивныйБоулинг, пентбол, бильярд, дайвинг, охота, рыбалка, пикники, теннис, ночные клубы и дискотекиРазвлекательный туризм, спортивный тур, детский, деревенский тур2.ПассивныйКинотеатр, рестораны, музеи, выставки, экскурсии, кафе, бары, рестораны, санатории, дома отдыха Познавательный, оздоровительный, поломнический, этнографический туры
ВЫВОД

Новгородская область имеет уникальное транспортно-географическое расположение. Через ее территорию проходят основные автомобильные, железнодорожные, воздушные и водные транспортные магистрали, связывающие Санкт-Петербург и Москву. Тем самым практически обеспечены все способы перемещения людей и товаров.
Так же Новгородская земля богата разнообразием живописных ландшафтов и архитектурных памятников. На ее территории располагается 216 архитектурных, около 2000 археологических, 14 памятников истории. С Новгородской землей связаны имена многих выдающихся людей, оставивших свой след в истории. Так же Новгород является центром православия Руси, сумевшем сохранить на своей земле множество храмов и церквей.
Близость к двум столицам позволяет туристам без особых проблем попасть в этот прекрасный старинный город и насладиться всем великолепием его красот.
Раздел 2 Анализ рынка туристских путешествий региона

2.1. Обзор туристских фирм

Таблица 2.1.1. Обзор туристских фирм Великого Новгорода

Характеристики«Гостиница «Садко» «Орнадо Тур»1.Год созданияЛицензия на право осуществления международной туристской деятельности№Б 64 3048 от 05.11.98 года. Регистрационный номер по специализированному реестру 3494. Сертификат соответствия № РОСС.RU У013. У04023Лицензия на осуществление туроператорской деятельности серия ТД №0010662 от ОЗ апреля выдана Министерством экономического развития и торговли РФ. Сертификат соответствия №0545233 выдан органом по сертификации услуг ФГУ «ТЕСТ-С.ПЕТЕРБУРГ» 2. Организационно правовая формаОбщество с Ограниченной ОтветственностьюОткрытое Акционерное Общество3. АдресФедоровский ручей, 16 тел. (816-22) 720 — 33Ул. Большая Санкт-Петербургская, 10 тел./факс (816-2) 131 477; E-mail ornado-tour@mail.ru4. Виды туризмаПредлагает экскурсионные программы и специализированные туры по Великому Новгороду и его окрестностям, индивидуальные и групповые туры на отдых и лечение на древней новгородской земле. Групповое обслуживание для граждан России и зарубежных гостей — группы от 10 человек. Сезонные скидки на группы — взрослым 20-25%, школьникам 30-35% от базовой цены. Также предлагает отдых и лечение в доме отдыха «Валдай» и курорте «Старая Русса». Программы для новгородцев и туристов, как по Великому Новгороду, так и в любую точку земного шара. По Новгороду туры рассчитаны на 1-2 дня «стандарт», «VIP», «эконом», «отдых», «интеллтур», «Великий Новгород — Валдай», «Великий Новгород — Старая Русса». Это специальные программы для обслуживания иностранных и российских туристов по классу «VIP», стандартные групповые и индивидуальные программы, программы эксклюзивного обслуживания и программы по приему школьных групп. Любые желания клиента могут быть включены в программу.

2.2 Характеристика туристских путешествий

Таблица 2.2.1. Характеристика туристских путешествий организованных туристскими фирмами в Санкт-Петербурге

Вид туризмаКурортное агентство «Плюс», ООО 191123, ул.Кирочная, 17 тел.272-51-72,272-86-38, факс.2721987 «Русские просторы»,ООО 198098,Благовещенская пл,4 тел.312-36-93,312-38-47 факс.312-36-08,312-36-93 www.russkie-prostori.ru «БАРС-Сервис» 191011,Невский пр,30/16 тел.278-84-48,318-92-39 www.travel.labirint.ru/bars «Экскурс» — экскурсионное бюро, ЗАО 193144,8-я Советская ул,62 тел.271-18-40,271-24-73, факс.271-18-40 1. Вид туризмаоздоровительныйПознавательный2.Характеристика туристского пакета Отдых и лечение в Доме отдыха «Валдай» и в санаторно-курортном комплексе «Старая Русса» с лечебными грязями и минеральными водамиРазмещение, отдых и питание в гостиницах и ресторанах, экскурсионное обслуживание, транспорт, предоставление услуг квалифицированного гида, переводчика

Таблица 2.2.2. Характеристика туристских путешествий организованных туристскими фирмами региона
Вид туризмаООО «Гостиница «Садко»ОАО «Орнадо Тур»1. Вид туризмаЭкскурсионные программы и специализированные туры по Великому Новгороду и окрестностям, индивидуальные и групповые путевки на отдых и лечение на древней новгородской землеИндивидуальный, групповой массовый, эксклюзивный, детский2. Характеристика туристского пакета -программа -Продолжительность —Размещение -Развлекательная программа — Дополнительные услуги — Стоимость-Экскурсионные программы по Великому Новгороду и окрестностям У колыбели древнерусской истории, Великий Новгород — центр православия, К истоку Волхова на корабле, Живые страницы древнерусской культуры, Возрождение русских национальных традиций, На родину валдайских колокольчиков, Новгородская земля- источник вдохновения, Северные стражи Древней Руси -Специализированные туры Господин Великий Новгород, Господин Великий Новгород и земля новгородская, Великий Новгород центр православия, Монастыри и Храмы Земли Новгородской — Центр православия Руси. -Отдых и лечение Дом отдыха «Валдай», Курорт «Старая Русса» -Стандартное пребывание 2 дня/ 1 ночь или 3 дня/2 ночи -«Садко»** «Волхов»*** «Береста Палас»**** -Любая по желанию туристов за дополнительную плату -Любые пожеланию туристов — В стоимость входит проживание в выбранной гостинице в определенном выбранном номере, питание в зависимости от программы пребывания, экскурсионное обслуживание, транспортное обслуживание, входные билеты. Дополнительно оплачивается развлекательная программа, ж/д билеты, в зависимости от программы обеды, ужины.«Стандарт», «эконом», «отдых», «Интеллтур», «Великий Новгород — Валдай», «Великий Новгород — Старая Русса». «СТАНДАРТ» 1 день -05.44 Встреча, размещение в гостинице 09.00 Завтрак 11.00 — 14.00 Экскурсионная программа 14.30 Обед 16.00 Дополнительные предложения или свободное время 2день 10.00 Завтрак, освобождение номеров 11.00 — 13.30 Экскурсионная программа 14.00 Обед 16.00 Дополнительные предложения 19.00 Ужин 20.30 Трансфер на ж/д вокзал -Стандартные программы пребывания 1 — 2 дня -«Береста Палас»**** «Волхов»*** «Интурист»*** «Садко»** -В программу может быть включено киноцентр, боулинг, сауна, бассейн, прогулка на катере по озеру Ильмень — цена договорная. -Представитель фирмы, сопровождающий группу всегда поможет с выбором магазинов, ночных клубов, кафе, ресторанов. По желанию в программу может быть включено музыкальное сопровождение (оркестр народных инструментов ,русский фольклор, выступление цыган, русский романс), показ мод, выезды на охоту, рыбалку, пикник. -В стоимость входит проживание в выбранной гостинице в стандартном номере (расчетный час в гостинице 12.00), завтраки, экскурсионное обслуживание, входные билеты, транспортное обслуживание. Дополнительно оплачиваются — ж/д билеты, обеды, ужины и развлекательные мероприятия.
ВЫВОД
Новгородцы с древнейших времен славились своим гостеприимством. Они всегда встречали гостей весьма радушно. Существовала прямая зависимость — чем больше гостей, тем сильнее становился город экономически, тем более он был независим. В настоящее время в Великом Новгороде широко развивается инфраструктура и индустрия туризма. С каждым годом город может принять и ознакомить все большее количество туристов из России и зарубежья с неописуемыми красотами Земли Новгородской.
Новгородские турфирмы и турфирмы Санкт-Петербурга предлагают всем экскурсионные программы и специализированные туры по Великому Новгороду и его окрестностям, индивидуальные и групповые путевки на отдых и лечение на древней новгородской земле. Турфирмы Новгорода работают на прием иностранных и российских туристов в Великом Новгороде и Новгородской области. Благодаря успешному сотрудничеству с гостиницами, лучшими ресторанами города, транспортными предприятиями, музеями и театрами, турфирмы обеспечивают своим клиентам сервис высокого уровня.
Динамика фирм, гибкость и творческий подход к работе, позволяют успешно работать с партнерами и разрабатывать всевозможные программы туров по любой заявке клиента.
Таким образом фирмы Великого Новгорода и Санкт-Петербурга обеспечивают отдых и лечение на любой вкус.

Раздел 3. Программа нового туристского путешествия в Великом Новгороде

3.1. Выбор и обоснование нового туристского путешествия

Изучив туристские ресурсы и туристскую индустрию Великого Новгорода, проанализировав транспортную доступность и географическое положение, а также разнообразность рынка услуг в этом регионе, я полагаю, что целесообразно будет развивать такие виды туризма как познавательный — из-за большого множества исторических и архитектурных объектов, оздоровительный — благодаря санаторно-курортным комплексам и домам отдыха, развлекательные туры — благодаря развивающейся базе развлечений, детский — как экскурсионный на 1-3 дня, так и отдых в лагерях и пансионатах, экологический — из-за большой заповедной базы. Но все же главным видом туризма в этом регионе был и будет всегда познавательный туризм, рассчитанный на любой возраст и потребности туристов. Он может сочетаться с любым другим видом туризма и включаться в программу пребывания в городе.
Поэтому мною будет разработана именно такая программа, сочетающая экскурсии и развлечения, и рассчитанная на 2 дня (обычно экскурсия выходного для).
3.2. Маршрут нового туристского путешествия и планирование программы путешествия

В мою программу будут входить такие услуги, как размещение в гостиницах «Садко»**, «Волхов»***, «Береста палас»****, питание в ресторанах, кафе города и гостиницах, отдых в клубах, саунах, экскурсионное обслуживание, а также развлечения на любой вкус. Также каждую группу будет обслуживать квалифицированный гид и переводчик (если это обговорено в договоре с группой), что бы обеспечить более комфортабельный и беззаботны отдых для туристов и гостей Великого Новгорода.
3.3. Договорной план с поставщиками услуг

Наименование партнераОсновной предметСрок действияСрок заключенияОсобые сведенияГостиницы -«Садко»** -«Волхов»*** -«Береста Палас»**** Рестораны, кафе -«Невод» -«Ильмень» -«Детинец» -«Державный» -«Чародейка» Музеи -Ярославо дворище, -Вятославлицы, -Юрьев монастырь, -Георгиевский собор, -Дом Орловой, -Кремль АТП Экскурсионное бюро — -Размещение + 2-х разовое питание (завтрак, завтрак + ужин) -Услуги питания, преимущественно обеды, иногда ужины -Экскурсионные услуги -Услуги перевозки -Экскурсионные услуги 2,5 года 2 года 2 года 2 года 3 года За 6 месяцев За 6 месяцев За 1 год За 6 месяцев За 1 год SNG, DBL Музыкальное сопровождение, прощальный ужин Англоязычный гид Предоставление ИКАРУСА» Англоязычный гид

3.4. Программа тура (этап 2)

Великий Новгород 2 дня2 ночи

1 день 11.48 — Встреча группы на вокзале, трансфер до гостиницы, размещение.
«Садко»**, «Волхов»***, «Береста Палас»****

14.00 — Обед в ресторане «Невод»/ «Ильмень»/ «Державный»/ «Детинец»/ «Чародейка»
14.30 — 17.30 — Экскурсионная программа. Обзорная экскурсия по городу, Ярославо дворище, Музей деревянного зодчества «Вятославлицы»,с посещением экспозиции в доме Орловой, мини концерт «Колокольные звоны», Юрьев монастырь, Георгиевский собор
19.00 — Ужин в гостинице или в одном из ресторанов города. Свободное время или дополнительные предложения. Ночные клубы, дискотеки, боулинг, бильард, сауна, киноцентр. Летом можно предложить ночную прогулку на катере по реке Волхов до озера Ильмень и обратно.
2день 9.00 — Завтрак.
10.00 — 13.00 — Экскурсионная программа. Кремль, Софийский собор, Грановитая палата, исторический музей.
14.00 — Обед в ресторане «Ильмень»
15.00 — 18.00 — Экскурсия. Знаменский собор, церковь Спаса на Ильине улице, собора в Атнотьеве монастыре, Ярослава дворища (Никольский собор, церковь Параскевы Пятницы)
19.00 — Ужин в гостинице

19.30 — Свободное время
3день 6.30 — Освобождение номеров, завтрак, трансфер на вокзал (поезд на Санкт — Петербург 7.40)

ВЫВОД

Тур по Великому Новгороду рассчитан на 2 полных дня и 2-е ночи, а на третий день уезжают с утра. Это обусловлено тем. что туристы приезжают в Новгород на поезде Санкт-Петербург — В.Новгород и соответственно уезжают тем же поездом В.Новгород — Санкт-Петербург. Разнообразна и насыщена экскурсионная программа тура, разностороннее размещение и услуги питания на любой вкус и потребности. Все аспекты проживания и отдыха обговариваются заранее за избежанием конфликтных ситуаций в ходе тура. Во время отдыха возможны варианты дополнения тура или заполнения свободного времени по требованию туристов с помощью высококвалифицированного гида, сопровождающего группу и имеющего возможность дать полную информацию о том или ином виде отдыха.

Раздел 4. Кадровое обеспечение и калькуляция тура

4.1. Кадровое обеспечение тура

Разработкой и калькуляцией тура занимается персонал турфирмы в количестве 5 человек ген.директора, исполнительного директора, бухгалтера и 2-х менеджеров.
Непосредственно в туре задействованы
-гид, сопровождающий группу
-переводчик (по договору с группой)
-водитель автобуса,
-экскурсоводы по музеям

4.2. Расчет стоимости тура для потребителя

В стоимость тура входит
· трансфер — ж/д вокзал Великого Новгорода — гостиница — ж/д вокзал Великого Новгорода, проживание в 2-х местном номере, питание 3-х разовое или полупансион, экскурсионное и транспортное обслуживание, услуги гида.
Дополнительно оплачивается
— цены на ж/д билеты в обе стороны, дополнительные услуги, дополнительное место в номере.
Стоимость в рублях на 1-го человека
ГостиницаГруппа от 10 чел.Группа от 20 чел.Группа от 30 чел.FBHBFBHBFBHB»Береста Палас»160014801500137013501210″Садко»140012801300107011501010″Волхов»115010301050920900760
Стоимость услуг на 1-го человека
Железнодорожный билет СПб — В.Новгород — 96 руб.
В.Новгород — Спб — 96 руб.
2. Автобус + гид — 60 руб./час — место
3. Питание — 60 руб — 100 руб.
4. Проживание (DBL)
«Береста Палас» — 800 руб./сутки
«Волхов» — 660 руб./сутки
«Садко» — 500 руб./сутки

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Великий Новгород — один из старейших русских городов, настоящая сокровищница национальной культуры и искусства. Невозможно представить себе историю России без Новгорода. Недаром говорят в народе «Новгород — отец, Киев — мать, а Москва — сердце всех древнерусских городов». История Великого Новгорода насчитывает более 1200 лет. Впервые летопись упоминает о нем в 859 году. Благодаря выгодному географическому положению город развивался как торговый центр древней Руси и накопил сказочные богатства. В XII-XV веках Новгород — столица Новгородской феодальной республики, самого большого государственного образования средневековой Европы. Его территория простиралась от Великого литовского княжества до Уральских гор, от Белого моря до верховьев Волги. Наиболее тесные торговые контакты были с немецкими купцами, которые имели в городе свой собственный торговый двор. До 200 немецких купцов могли останавливаться в Новгороде на продолжительный срок. Великий Новгород являлся самым восточным поселением Ганзейского союза. Ни в одном русском городе не сохранилось так много памятников архитектуры, живописи и прикладного искусства X-XVII веков. С 1992 года все памятники Новгорода находятся под охраной ЮНЕСКО как часть всемирного культурного наследия. Вы сможете посетить Новгородский Кремль, возникший в X веке, «каменную летопись Новгорода»; Софийский Собор (1045-1050), северную жемчужину русской архитектуры, которая, возможно, откроет Вам тайну Голубя, на несколько столетий застывшего на центральном золотом куполе собора; Юрьев Монастырь (1030), основанный самим Ярославом Мудрым; всемирно известную церковь Спаса Преображения на Ильине улице — единственная церковь в мире, сохранившая для потомков уникальные фрески Феофана Грека; Антониев Монастырь (1106), основанный, по преданию, Антонием Римлянином, чудесным образом приплывшим в Новгород на обломке скалы («плавучий» камень лежит на том самом месте, где с него сошел Антоний); увидеть знаменитую Новгородскую коллекцию икон и удивительный, не имеющий аналогов Памятник Тысячелетия России, который расскажет о знаменитых героях прошлого. Вам представится возможность посетить Музей Деревянного Зодчества «Витославлицы» и принять участие в фольклорных фестивалях и обрядах, прокатиться на ладье к истокам Волхова — озеру Ильмень, услышать мелодичный перезвон колоколов, познакомиться с новгородскими умельцами, возродившими древние ремесла. Новгород привлекает внимание многочисленных отечественных и зарубежных туристов. Город выгодно расположен на трассе между Санкт-Петербургом (180 км) и Москвой (500 км).
К услугам туристов и гостей лучшие гостиницы города от 4-х до 2-х звезд. В кафе и ресторанах Великого Новгорода Вам предложат блюда старинной русской кухни и оригинальные русские напитки, приготовленные по бережно сохраненным древним рецептам. С историей и культурой древнего и современного города помогут ознакомиться профессиональные гиды-переводчики. Для туристов составлены интересные и оригинальные программы, чтобы знакомство с Великим Новгородом стало незабываемым. Ощущение дружеского тепла и настоящего русского гостеприимства никогда не будет покидать тех кто посетил этот великолепный город.

БАЛТИЙСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИНСТИТУТ ТУРИЗМА

КУРСОВАЯ РАБОТА

КАФЕДРА ГУМАНИТАРНЫХ ДИСЦИПЛИН ТУРИЗМА
Предмет — ТУРОПЕРЕТИНГ

Разработка программы туристского путешествия в
Великом Новгороде
Выполнила студентка 5 курса
Дневного отделения
Ратникова Юлия Михайловна

Санкт-Петербург
2003год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Альбом «Земля Новгородская», автор-составитель Я.М.Макин, Лениздат1988
Виртуальный путеводитель по Великому Новгороду — www.veliky-novgorod.ru
Программы туров турфирм «Эконом — тур», ОАО «Интурист-Новгород», «Сервис тур», «Русский мир», «Стиф», «Орнадо тур», ОАО «Гостиница «Садко»».

ПРИЛОЖЕНИЯ

Описания гостиниц Великого Новгорода.
Предложения турфирм по В.Новгороду.
Описание предприятий питания.
Описание транспортных услуг
Карта расположения В.Новгорода относительно Санкт-Петербурга и Москвы

«