Производство и реализация продуктов пчеловодства

БИЗНЕС-ПЛАН
по производству и реализации продуктов пчеловодства
Организационно-правовая форма — предпринимательской деятельности Крестьянское (фермерское) хозяйство

Разработчик
Арсланов Фанзиль Фанилович

Содержание
1. Исполнительное резюме
2. Продукт
3. Производственный план
4. Маркетинг план
5. Организационный план
6. Финансовый план
Приложение (форма) № 17
Приложение (форма) № 28

1. Исполнительное резюме
Целью настоящего проекта является производство экологически чистых продуктов пчеловодства на основе разведения пчело-семей.
Предпринимательская деятельность направлена на удовлетворение потребительского спроса населения г. Н. Челны и Тукаевского муниципального района.
Основной вид деятельности
— разведение пчело-семей;
— получение продуктов пчеловодства.
Общая стоимость проекта составляет 65 800 рублей, из них
— финансовая помощь, предоставляемая филиалом ГБУ ЦЗН г. Набережные Челны по Тукаевскому муниципальному району – 58 800 рублей;
— личные средства – 7 000 рублей.

2. Продукт
Планируется производить цветочный мед, который представляет собой высокоэнергетический продукт, обладающий лечебными свойствами. Имеет светло-янтарный цвет, предназначен в основном для питания.
Деятельность подразделяется на 4 этапа
— приобретение улей;
— приобретение пчело-семей;
— уход за пчело-семьями;
— реализация полученной продукции меда, пчелиного яда, пыльца, прополиса, воска.
При благополучном медоносе планирую получить с каждой пчело-семьи в среднем по 40 кг меда за сезон.
В 1-й год осуществления деятельности планирую реализовать мед от 10 пчело-семей общим весом 400 кг.
Цена на производимый мною 1 кг меда планируется в среднем от 130 до 150 рублей, что на 10 – 15% ниже по сравнению с другими конкурентами и составит
— сотовый мед – 150 рублей;
— центробежный мед — 130 рублей.

3. Производственный план
маркетинговый финансовый организационный пчеловодство
Мёд – это ценнейший питательный и лечебный продукт, производимый пчелами. Самым главным в деле производства мёда является пчелиная семья. Чтобы пчелиная семья была сильной, нужно иметь молодую одно- или двухгодичную матку. При одногодичной матке вес пчелиной семьи может составить до 6 кг. Такая семья способна уже начиная со 2-й половины июня начать собирать мед.
Для производства мёда планируется использовать пасеку, состоящую из 10 корпусов и 10 пчело-семей в 1–ом году. Также будет использована побудительная подкормка, которая побуждает пчелиные семьи к ускоренному развитию. По мере роста семьи будут использованы дополнительные корпуса, которые подставляются сверху на уже имеющиеся ульи. В каждый корпус ставится по 10 рамок с искусственной вощиной для ускорения процесса оттягивания пчелами сотов.
Летом пчелы облетают близлежащие луга, леса, где собирают липовый и цветочный мед, пыльцу.
Пчелы хоботками собирают с растений нектар, приносят его в улей и в переработанном виде складывают в ячейки сотов. В сотах происходит дозревание меда (выпаривание жидкости) и пчелы начинают запечатывать ячейки. Мед, запечатанный на 1/3 объема рамки с обеих сторон считается зрелым, т.е. готовым к откачке.
С использованием разделительной решетки пчел удаляют из корпусов-медовиков, облегчая работу пчеловода. С помощью дымаря и стамески соты вынимают из ульев и переносят в помещение, изолированное от пчел. Распечатывают соты ножами, которых держат в теплой воде и заменяют по мере остывания. Затем соты вставляют в медогонку, которая приводится в действие и мед стекает из сотов в медогонку. Из медогонки – в ведра. После откачки мед отстаивается и разливается в тару.
Инвертор используется для приготовления инвертированного корма для пчел. В кормушки подается корм, который пчелы переносят в ячейки пустых сотов и запечатывают на зиму, что позволяет получать больше товарного меда.
Также планируется получать сопутствующие продукты — прополис и воск – результат перетапливания старой суши.
Откачка меда планируется на июль-август месяц.
Для производства пчелиного меда планируется приобрести

№ п/п
Наименование
кол-во (шт.)
имеется в наличии
срок приобретения
цена за 1 ед. в руб.
сумма в руб.

1.
медогонка
1
1
—

2.
корпус улей
10

1-й месяц
1 500
15 000

3.
пчело-семья
10

1-й месяц
3 000
30 000

4.
дымарь
2
2
—

5.
стамеска
2
2
—

6.
инвертор
1
1
—

7.
рамки
400

1-й месяц
15
6 000

8.
кормушки
10
10
—

9.
Вощина
10 (кг)
10
—

10.
Спецодежда
1
1
—

11.
Донья
10
10
—

12.
сетка разделительная
10
10
—

13.
Итого

51 000

Привлечения наемных работников не планируется.
Таким образом, себестоимость продукта слагается исходя из следующих расчетов

№ п/п
Наименование затрат
Сумма в рублях на 1-й год

на 400 кг
на 1 кг

1.
Материальные затраты
2 000
5,0

2.
Затраты на оплату труда наемного работника
—
—

3.
ЕСН и взносы в Пенсионный фонд РФ с оплаты труда наемного работника
—
—

4.
Транспортные расходы
6 000
15,0

5.
Прочие расходы
2 000
5,0

Итого
10 000
22,5

4. Маркетинг план
Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации на торговых точках г. Н. Челны или в ближайших городах, также физическим и юридическим лицам. Рынок данной продукции является малонасыщенным в нашем районе.
Преимуществом моего продукта является
— отсутствие сильной конкуренции;
— высокое качество продукции.
Продукция будет реализовываться в среднем по цене от 130 до 150 рублей за 1 кг. Для расчета финансового плана выручка рассчитывалась исходя из 130 рублей. Причем в объем выручки не включена сумма от продажи воска, прополиса и других продуктов пчеловодства, реализация которых может быть осуществлена через оптовые формы.
Эти допущения позволят компенсировать колебания цен на произведенные продукты.
Планируемый объем реализации меда в 1-ом году осуществления деятельности – 400 кг; планируемая выручка – 52 000 (400*130) рублей.

5. Организационный план
Предпринимательская деятельность регистрируется в налоговых органах в качестве крестьянского (фермерского) хозяйства.
Форма собственности – частная.
Собственником дела является Арсланов Фанзиль Фанилович
Стоимость регистрации на получение свидетельства о государственной регистрации в качестве крестьянского (фермерского) хозяйства – 400 рублей.
Общая стоимость проекта составляет 65 800 рублей, из них
— финансовая помощь, предоставляемая филиалом ГБУ ЦЗН г. Набережные Челны по Тукаевскому муниципальному району – 58 800 рублей;
— личные средства – 7 000 рублей.
6. Финансовый план
Расчет финансового плана представлен в таблице № 1 «План доходов и расходов» и таблице № 2 «План движения денежных средств».
Для целей налогообложения доходы крестьянского (фермерского) хозяйства по производству и реализации сельскохозяйственной продукции не подлежат налогообложению в течение пяти лет, считая с года регистрации предпринимательской деятельности в соответствии с п.14 ст. 217 гл. 23 «Налог на доходы физических лиц» и п.5 ст. 238 гл. 24 «Единый социальный налог» части II Налогового Кодекса РФ.
Главы КФХ уплачивают страховые взносы на обязательное пенсионное страхование как за себя, так и за членов КФХ в виде фиксированного платежа, являющихся согласно ст. 7 Закона № 167-ФЗ застрахованными лицами.
Постановлением Правительства РФ от 27 октября 2008 г. № 799 стоимость страхового года на 2009 г. утверждена в размере 7274 рублей 40 копеек.
Таким образом, налоговые отчисления в Пенсионный фонд РФ (уплата фиксированного платежа), рассчитанные исходя из стоимости страхового года составят в расчете на одного члена КФХ в месяц 606,20 рублей, за 12 месяцев 2009 года – 7274,40 рублей.
Всего налоговые отчисления в Пенсионный фонд РФ (уплата фиксированного платежа) за 2-х членов хозяйства составит 1 212,40 рублей в месяц, или 14 548,80 рублей в год.
Для лиц 1966 года рождения и старше вся сумма направляется на финансирование страховой части, а для лиц 1967 года рождения и младше данная сумма направляется на финансирование
страховой части трудовой пенсии – 4 156,8 рублей в год (346,4 рублей в месяц);
накопительной части трудовой пенсии – 3 117,6 рублей в год (259,8 рублей в месяц).

Приложение (форма) № 1
Прогноз (отчет) о доходах и расходах (в рублях)

№ п/п
Показатели
Сумма в 1-й год деятельности

1.
Выручка (продажи)
84 800

2.
Себестоимость продаж (расходы), всего (сумма строк 2.1-2.5) в том числе
64 274,40

2.1.
Материальные расходы
51 000

2.2.
Расходы на оплату труда (наемных работников)
—

2.3.
Отчисления на социальные нужды (обязательное пенсионное страхование) (наемных работников)
—

2.4.
Амортизационные отчисления
—

2.5.
Прочие расходы, всего (сумма строк 2.5.1-2.5.6) в том числе
6 000

2.5.1.
Услуги сторонних организаций
—

2.5.2.
Транспортные расходы
4 000

2.5.3.
Расходы на оплату процентов по полученным кредитам
—

2.5.4.
Расходы на рекламу и представительские расходы
—

2.5.5.
Расходы на страхование
—

2.5.6.
Почтовые, канцелярские, командировочные и т.п. расходы
2 000

2.6.
Отчисления в Пенсионный фонд РФ
7 274,40

3.
Валовая прибыль/убыток (доход до налогообложения) (строка 1 – строка 2)
20 525,6

4.
Налоговые выплаты
—

5.
Чистая прибыль (чистый доход строка 3-строка 5)
20 525,6

6.
Использование чистой прибыли (чистого дохода)

6.1.
На расширение производства/накопление
2 052,6

6.2.
На распределение/потребление
18 473

Приложение (форма) № 2
Прогноз (отчет) о движении денежных средств (в рублях)

№ п/п
Показатели
Сумма в 1-й год деятельности

1.
Средства на начало года (отчетного периода)
—

2.
Приход денежных средств, всего (сумма строк 2.1-2.5) в том числе
117 800

2.1.
Финансовая помощь, выделяемая ЦЗН
58 800

2.2.
Личные сбережения
7 000

2.3.
Выручка (продажи)
52 000

2.4.
Полученные кредиты банков
—

2.5.
Прочие поступления
—

3.
Расход денежных средств, всего в том числе
95 949

3.1.
Организационные расходы
400

3.2.
Приобретение оборудования, инструментов
51 000

3.3.
Приобретение нематериальных активов
—

3.4.
Оплата сырья, материалов, товаров
2 000

3.5.
Расходы на оплату труда (наемных работников)
—

3.6.
Отчисления на социальные нужды (обязательное пенсионное страхование) (наемных работников)
—

3.7.
Услуги сторонних организаций
—

3.8.
Транспортные расходы
6 000

3.9.
Расходы на оплату процентов по полученным кредитам
—

3.10.
Расходы на рекламу и представительские расходы
—

3.11.
Расходы на страхование
—

3.12.
Почтовые, канцелярские, командировочные и т.п. расходы
2 000

3.13.
Налоговые выплаты
—

3.14.
Отчисления в Пенсионный фонд РФ (фиксированный платеж на 2-х чел.)
14 549

3.15.
Сумма средств, изымаемых на личное потребление (из строки 7.2. Приложения 1)
20 000

4.
Увеличение (+), уменьшение (-) денежных средств (строка 2 – строка 3)
21 851

5.
Средства на конец года (отчетного периода) (строка 1 + строка 4)
21 851